цветы к чаю)

Вот такой у меня очаровательный полевой букетик дома!)
А еще ароматный, горячий ягодный чай. Захотелось испечь пирог даже)
Долго выбирала между рецептом яблочного с сырной корочкой (http://ginger-blonde.livejournal.com/26593.html) и грушево-миндального (http://ginger-blonde.livejournal.com/20765.html?view=707101#t707101)!
В итоге решилась на грушевый, но когда пошла за этими самыми грушами, решила, что их и зимой полно! вообщем, переделала рецепт на абрикосы и ежевику))

автор, конечно, вряд ли одобрит, но я его именно так и испекла! все понравилось, только ежевичные косточки немного подвели!))   урок мне на будущее  - нечего переделывать рецепты не добавлять ежевику))) зато крем и тесто очень понравились! долговато конечно, но результат времени потраченного стоит!